Angkat Ekonomi Peternak Lokal, Tubaba Hadirkan Menu Kambing di Program MBG

Foto : Bupati Tubaba saat meninjau siswa-siswi menyantap MBG menu daging kambing

Pijar Media — Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tulang Bawang Barat (Tubaba), Provinsi Lampung, mulai mengintegrasikan potensi peternakan lokal ke dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG), salah satunya melalui peluncuran menu berbahan dasar daging kambing.

Hadirnya menu daging kambing lokal tersebut adalah hasil kolaborasi Pemkab Tubaba dengan dapur MBG salah satunya Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kyneta Tirta Kencana, yang peluncurannya digelar di SMP Negeri 12 Tubaba, Selasa (10/02/2026).

Langkah ini menjadi strategi Pemkab Tubaba untuk memastikan program nasional MBG tidak hanya berdampak pada pemenuhan gizi siswa, tetapi juga memberikan efek nyata bagi kesejahteraan peternak kambing di daerah.

Bupati Tubaba Novriwan Jaya, menegaskan bahwa pemilihan daging kambing dilakukan secara sadar untuk memutus ketergantungan pada bahan pangan nonlokal yang selama ini kerap digunakan dalam menu MBG.

“Program MBG harus menjadi penggerak ekonomi masyarakat. Selama ini daging sapi yang digunakan sering kali berasal dari luar daerah, bahkan impor. Dengan daging kambing, kita memaksimalkan potensi peternak lokal Tubaba agar ikut merasakan manfaat program ini,” ujar Bupati.

Menurutnya, mayoritas peternak di Tubaba memiliki kambing sebagai komoditas utama. Ketika produk mereka diserap secara berkelanjutan oleh program MBG, maka akan tercipta rantai ekonomi yang lebih adil, mulai dari peternak, pengolah, hingga penyedia dapur gizi.

Selain berdampak ekonomi, Bupati juga menepis stigma negatif terkait konsumsi daging kambing bagi anak-anak. Ia menyebut daging kambing memiliki kandungan gizi tinggi yang justru sangat baik untuk tumbuh kembang siswa.

“Daging kambing kaya protein, vitamin B12, dan zat besi. Ini sangat penting untuk kecerdasan dan kesehatan anak. Isu bahwa daging kambing tidak sehat itu harus diluruskan,” pungkasnya. (Red)

BACA JUGA :  Stok Sapi dan Kambing Surplus, Produksi Ayam Tubaba Masih Defisit

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *